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亚游釀酒廠——名譽董事長致辭!

亚游釀酒廠——名譽董事長致辭!

作者:小編    來源:亚游釀酒廠    發布時間:2018-02-06 15:12    瀏覽量:

亚游釀酒廠

       我家在赤水河畔的茅台鎮居住了七代,世代經商,先祖王振發建立“天和號”以經營鹽業為主,成為仁懷一方巨富,隨著來往客商逐步增多,修建酒坊,釀酒送來往客商,並立下商訓“無論大小生意,童叟無欺”,當鹽業達到鼎盛時期,王振發所釀的酒被選進皇宮,道光皇帝喝後龍顏大悅,並封王振發為正五品奉政大夫。

        到了我的爺爺王澤履(1858-1931)這一輩,亚游“天和號”王家進入了鼎盛時期,有酒坊“榮和酒坊”、鐵廠、碼頭、大量的土地以及茅台街上一半的商鋪。1915年王澤履以“榮和燒坊”生產的“(原王茅酒)現王澤履酒”送展美國巴拿馬萬國博覽會並獲得金獎。貴州茅台酒從此名揚天下,為中華民族爭得殊榮。

        我父親王承俊接掌家業後,更是潛心經營“榮和酒坊”,終年忙碌。從選料、製曲、下沙、取酒無不親力親為。“王茅”的工藝和品質更臻完善,聲名遠播,流芳四海,還曾與長征途中的紅軍結下不解的酒緣。鬥轉星移,時代變遷,上世紀50年代初,“榮和酒坊”被接管組建成國營貴州茅台酒廠。

       改革開放以後,香港鳳凰電視台節目組輾轉找到我,在他們的采訪中,我一點點拂去記憶深處的塵埃,述說了爺爺、父親、王茅、榮和燒坊、天和號的曆曆往事。電視片《王茅傳奇》播出後,王茅的故事漸漸傳開,為了紀念我的爺爺和父親,我秉承寬厚樸實的家風,用他們口傳身授的手工工藝、傳統方法和家傳的製曲秘方,用茅台河邊的本地小紅高粱,取清澈的赤水河河水,釀製出純正原始的美酒佳釀,供朋友們暢飲品嚐。我的一點想法就是堅守百年傳統,堅持傳統工藝,讓王家先輩創製的酒品經典能沿著先輩的血脈,點點滴滴,傳承下去。

 

名譽董事長--亚游

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貴州省仁懷市茅台鎮亚游釀酒廠於2006年11月03日正式成立。酒廠坐落於國酒之都貴州省仁懷市茅台鎮。 清朝末年,茅台富紳 王澤履 (王立夫)創立榮和酒坊,釀製出遠近聞名的茅台燒(即現在的王澤履醬香型白酒)。1915年,榮...

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